Produção: O mosto fermenta até a secura máxima, sem adição de água, corantes, conservantes ou açúcares artificiais. Depois, recebe um toque de suco de maçã verde e passa por carbonatação lenta.
Características: É uma bebida leve, seca, naturalmente sem glúten, com coloração dourada/mel e notas aromáticas de maçã verde.